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Carpaccio de Courgettes Ingrédients : Courgettes Jus de citron Huile d'olive Parmesan râpé Sel et poivre Disposez-les sur une assiette, arrosez de jus de citron et d'huile d'olive, puis parsemez de parmesan Salade de Courgettes et Menthe Ingrédients : Courgettes Feuilles de menthe Feta Jus de citron Huile d'olive Mélangez-les avec les feuilles de menthe, la feta émiettée, le jus de citron et l'huile d'olive.

LES INGREDIENTS Pour 2 assiettes - 1 sachet de vermicelles de riz, - 1 avocat - 1 citron - 1 pamplemousse Découpez le en morceaux et arrosez le avec le jus d'un citron (pour éviter qu'il noircisse) 3/ Découpez

Rose feuilletée pomme amande LES INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée rectangulaire 2 pommes gala 1/2 citron pichet microcook Tupperware ) versez 400 ml d'eau avec 2 cuillères à soupe de sucre et le jus d'1/2 citron

mûr, pelé et épépiné 1 concombre, pelé et épépiné 1/4 de tasse de feuilles de menthe fraîche Jus d'1 citron Ajoutez le jus de citron et le miel (si utilisé). Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez le jus de citron vert et le bouillon de légumes. Servez la soupe froide, garnie de tranches fines de céleri et de quartiers de citron vert. Placez les pois verts, les feuilles de menthe, le jus de citron et le bouillon de légumes dans un mixeur

Sans oublier une vinaigrette légère à l'huile d'olive, au jus de citron et aux herbes fraîches pour rehausser dénoyautées Feta émiettée Herbes fraîches (menthe, persil, basilic) Huile d'olive extra vierge Jus de citron Préparez la vinaigrette en mélangeant généreusement de l'huile d'olive extra vierge avec du jus de citron La vinaigrette à l'huile d'olive et au jus de citron lient l'ensemble avec une fraîcheur éclatante.

Vinaigrette à la Moutarde et au Miel Sauce au Yaourt et à l'Aneth Vinaigrette Balsamique à l'Orange Sauce au Citron Vert et Coriandre Chapitre 2 : Plats à Base de Poisson Papillotes de Saumon aux Herbes Cabillaud au Citron Truite aux Amandes Salade de Thon Haricots Verts Chapitre 3 : Plats à Base de Poulet Poulet Grillé au Citron Légumes Poulet Teriyaki aux Brocolis Chapitre 4 : Accompagnements Légers Brocolis Vapeur à la Sauce au Citron

cuillère à café de curcuma 1 pincée de piment de Cayenne (facultatif) Sel et poivre au goût Un filet de citron Ajoutez les épices et un filet de citron avant de déguster.

poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge 1 avocat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Jus d'un citron Mélanger le quinoa cuit, les légumes grillés, l'avocat coupé en dés, l'huile d'olive, le jus de citron Poulet Mariné au Citron et Herbes Ingrédients : 2 blancs de poulet Jus de 2 citrons 2 gousses d'ail écrasées cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de thym Sel et poivre Préparation : Mélanger le jus de citron

Salades et Garnitures Ajoutez des feuilles de coriandre fraîches à vos salades pour une saveur vive et citronnée Coriandre  : Mélangez des tomates hachées, des oignons, du piment jalapeño, de la coriandre et du jus de citron

Découvrez comment mélanger les saveurs enivrantes de la menthe fraîche, du citron vert et des fraises la recette du Mojito à la fraise 15 - 20 feuilles de menthe fraîche 250 g de glaçons 70 g de jus de citron Transvasez la glace pilée dans un récipient. 3/ Mettez le jus de citron vert, le sucre de canne et le facilement avec l'aide du Thermomix, ce Mojito associe harmonieusement les saveurs de la menthe fraîche, du citron

INGRÉDIENTS Pour 6 personnes, - 300 g de saumon fumé ou truite fumé - 1 petit oignon - 3 avocats mûrs - 2 citrons vingtaine de baies (baies roses ou grain de grenade par exemple) LA PRÉPARATION 1/ Râpez le zeste des citrons Arrosez d'un filet de jus de citron. 3/ Coupez les avocats en 2, enlevez les noyaux puis coupez de fines Arrosez d'un filet de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. guise de décoration, puis ajoutez quelques baies roses pour les boules. 5/ Déposez quelques zestes de citron

Sauce César Ingrédients  : 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère Sauce Yaourt Menthe Ingrédients  : 200 g de yaourt grec 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 gousse Ingrédients  : 1 jaune d'œuf 2 gousses d'ail, hachées 200 ml d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre. Servez avec des légumes grillés ou du poisson. 6.