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le plaisir de savoir ce que l’on met dans notre assiette , aujourd’hui, je te partage ma recette de crème Ingrédients pour une crème parfaite  🥣 ✔️ 500 g de lait ✔️ 70 g de sucre en poudre ✔️ 60 g de farine J'ai conservé la crème pâtissière sous BE SAVE PENDANT PLUS DE 5 JOURS ! Abonnés Nutrition & Bien-Être : Boostez votre crème pâtissière !   💡 👩‍⚕️ Valeurs nutritionnelles (pour 100g de crème) :

Vous cherchez une recette rapide et facile de crème pâtissière ? Découvrez comment préparer une délicieuse crème pâtissière en un rien de temps avec le pichet MicroCook Si la crème n'est pas assez épaisse, chauffez-la encore 30 secondes à 1 minute à 600 Watts. Astuces Épaississement  : La crème pâtissière épaissit en refroidissant. Cette méthode rapide et efficace vous permet de réaliser une crème onctueuse en un rien de temps.

Les crèmes aux œufs sont un dessert classique apprécié par de nombreuses familles. Conseils de Dégustation : Ces crèmes aux œufs sont délicieuses servies froides, accompagnées de fruits

Découvrez la recette de la crème de champignons au Thermomix TM6. texture désirée 200 g de lait 1 cube de bouillon de légumes 50 g de farine 1/2 c. à café de sel, 50 g de crème Ajoutez la crème liquide entière, le persil et faites chauffer 2 min/90°C/vitesse 2 , puis mixez 1 min rajouter pour plus d'onctuosité 40 g de fromage type La Vache qui Rit ou Kiri au même moment que la crème On ajoute ensuite la crème et on mixe.

La chantilly, cette crème fouettée aérienne et décadente, est un véritable délice qui peut rehausser Que ce soit pour garnir une tarte aux fruits, un gâteau au chocolat ou des crêpes moelleuses, une chantilly Vous pourrez ainsi créer des desserts dignes des plus grandes pâtisseries. Préparation : ÉTAPE 1 Dans le Speedy Chef 2 Tupperware , montez la crème liquide en chantilly. Veillez à ce que la crème soit très froide pour obtenir la meilleure consistance.

Découvrez la recette de la crème de chou fleur au paprika. lamelles 1 grosse pomme de terre 5 ml d'huile de tournesol 1,2 l d'eau 1 bouillon de légumes 50 ml de crème à partir du bip. 7/ Retirez une partie du bouillon (on va s'en servir pour ajuster la densité de la crème de chou fleur) 8/ Mixez, ajoutez la crème liquide, salez et poivrez à votre convenance.

l'harmonie sucrée de la Panna Cotta Framboise , une création décadente qui marie la délicatesse de la crème Suivez ces étapes simples pour créer un dessert en verrine qui émerveillera vos papilles et ajoutera Ingrédients : Pour la crème vanille : 4 g de feuilles de gélatine 45 cl de crème liquide entière 1 gousse Retirez la gousse de vanille de la crème, réchauffez la crème, retirez-la du feu dès ébullition, ajoutez Versez la crème Panna Cotta jusqu'à 1 cm du bord et replacez au congélateur pendant 30 min.

Rien de tel qu'une belle planche apéro pour apporter convivialité et gourmandise à vos soirées d'été , que ce soit en famille ou entre amis. Facile à préparer et à partager, elle séduit par sa diversité et sa générosité. Dans cet article, je vous expliquerai comment composer la planche apéro parfaite avec des crudités, de la charcuterie, du fromage , et je vous proposerai quelques idées de sauces d'accompagnement pour sublimer le tout. 1. La Mise en Place de la Planche Apéro Les Crudités : Fraîcheur et Couleurs Les crudités sont incontournables sur une planche apéro. Elles apportent une touche de fraîcheur et de croquant qui contraste parfaitement avec les autres ingrédients. Pour une planche colorée et appétissante, optez pour : Des bâtonnets de carottes 🥕 Des tranches de concombre 🥒 Des radis croquants 🌱 Des tomates cerises 🍅 Du melon et/ou pastèque Disposez les crudités en groupes distincts pour un effet visuel harmonieux. Vous pouvez également ajouter des feuilles de basilic frais pour une touche de verdure supplémentaire. La Charcuterie : Goûts et Traditions La charcuterie est un élément phare de la planche apéro, apportant des saveurs riches et variées. Voici quelques idées pour combler vos invités : Des tranches de saucisson sec 🍖 Du jambon cru ou fumé, en chiffonnades pour plus de volume Des rondelles de chorizo pour une touche épicée 🌶️ Du pâté de campagne ou du foie gras pour les plus gourmets Pour un effet visuel réussi, disposez la charcuterie en petits tas, en veillant à ce qu'elle soit bien accessible de tous les côtés de la planche. Les Fromages : Douceur et Caractère Les fromages apportent une diversité de textures et de saveurs à votre planche. Choisissez une sélection qui plaira à tous : Des cubes d'emmental ou de comté 🧀 Des tranches de brie ou de camembert Un petit chèvre ou un fromage de brebis, idéal pour les amateurs de fromages plus corsés Des billes de mozzarella pour leur douceur Disposez les fromages en formant des petits monticules. Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter quelques cubes de fromage à pâte dure piqués de cure-dents pour faciliter la dégustation. 2. Idées de Sauces d'Accompagnement pour les Crudités Une bonne sauce d'accompagnement peut faire toute la différence pour sublimer vos crudités. Voici quelques recettes simples et savoureuses : Sauce au Yaourt et à la Menthe Ingrédients : 1 yaourt nature Quelques feuilles de menthe fraîche, finement ciselées Le jus d’un demi citron Sel et poivre Mélangez tous les ingrédients dans un bol et ajustez l’assaisonnement selon vos goûts. Cette sauce est idéale pour accompagner des concombres et des carottes. Sauce à l'Aïoli Ingrédients : 1 jaune d’œuf 1 gousse d’ail, écrasée 10 cl d’huile d’olive Sel et poivre Montez l’aïoli en fouettant le jaune d’œuf avec l’ail et l’huile d’olive en un filet continu jusqu’à obtenir une consistance épaisse. Parfait pour tremper des radis ou des lamelles de poivron. Sauce au Fromage Blanc et aux Herbes Ingrédients : 100 g de fromage blanc Ciboulette, persil et estragon frais, finement hachés Sel, poivre et une pincée de paprika Mélangez tous les ingrédients et ajustez l’assaisonnement selon vos goûts. Cette sauce accompagne à merveille les tomates cerises et les bâtonnets de concombre. 3. Un Moment Convivial et Détendu La planche apéro est bien plus qu'un simple plateau de nourriture. C'est un véritable moment de partage où chacun picore ce qui lui fait envie, échange et profite de l'instant présent. Avec ses multiples combinaisons de saveurs, elle s'adapte à tous les goûts et se prête parfaitement aux longues soirées d'été, où l'on prend plaisir à rester dehors jusqu'à la tombée de la nuit. N’oubliez pas de garnir votre table de quelques boissons rafraîchissantes, qu’elles soient alcoolisées ou non, pour accompagner votre planche apéro. Et pourquoi ne pas ajouter quelques fruits frais pour terminer sur une note sucrée ? En résumé, la planche apéro est l'élément clé pour réussir vos soirées estivales. Simple à préparer et toujours appréciée, elle vous permet de régaler vos invités sans passer des heures en cuisine. Alors, à vos planches , prêts, dégustez ! 🥳 Planche achetée à LAFOIR'FOUILLE

La crème fraîche est un ingrédient très populaire dans de nombreuses recettes. lactose, vous serez ravi de savoir qu'il existe de nombreuses options délicieuses pour remplacer la crème Dans cet article, je vous présente cinq aliments polyvalents qui peuvent prendre la place de la crème Yaourt grec Le yaourt grec est une excellente alternative à la crème fraîche. être utilisé comme substitut de la crème fraîche.

Recette de la Crème au Chocolat Façon Danette Tupperware Si vous êtes amateur de desserts gourmands et onctueux, la crème au chocolat façon Danette est un incontournable. Voici comment réaliser cette délicieuse crème au chocolat avec les produits Tupperware. BONUS Avec le pichet microcook 1 l, vous pourrez aussi réaliser votre crème pâtissière, votre béchamel chocolat Danette et chantilly spéculoos Langues de chat Caramel beurre salé Crème caramel façon Flamby

Essayez notre recette irrésistible de crèmes dessert au chocolat Ferrero Rocher .

Si vous êtes fan de dessert, cette recette de crème chocolat façon Danette avec une touche de chantilly au spéculoos : Pour la Crème Chocolat : 500 ml de lait 50 ml de maïzena 65 ml de sucre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré type VanHouten Pour la Chantilly Spéculoos : 500 ml de crème liquide vitesse 1 (placez le 5/10 min au congélateur pour faciliter le montage de la crème). au spéculoos dans une poche à douille et réalisez un pochage sur les crèmes au chocolat.