Présentation de l’eBook PDF
Alléger son assiette sans se priver est un guide pratique pour mieux manger sans frustration. Tu y trouveras des alternatives simples, des recettes légères et gourmandes, et des conseils concrets pour alléger ton alimentation sans te priver. L’objectif : te faire plaisir tout en prenant soin de ton corps, au quotidien.
 
À propos de moi
Je suis Véronique AUDOIN, Coach en nutrition, blogueuse culinaire, conseillère Thermomix et Guy Demarle. J’ai perdu 14 kg et je suis stable depuis près de 6 ans. Aujourd’hui, j’aide les femmes à retrouver un équilibre durable, sans régime ni culpabilité – juste du bon sens, de la simplicité et du goût.
 
e propose un accompagnement en tant que coach en rééquilibrage alimentaire. Cette activité ne relève ni de la diététique ni de la médecine.
 
Le coaching en rééquilibrage alimentaire ou nutrition vise à accompagner et motiver les clients vers de meilleures habitudes alimentaires et un bien-être durable. Ce programme ne remplace en aucun cas un suivi médical, un diagnostic ou un traitement nutritionnel.
 
🔸 Je ne réalise pas de plans alimentaires individualisés pour des besoins médicaux spécifiques.
🔸 Je ne diagnostique ni ne traite aucune pathologie (diabète, troubles digestifs, allergies, etc.).
🔸 Je ne me substitue pas aux professionnels de santé (médecins, diététiciens, nutritionnistes).
 
Toute personne ayant un problème de santé lié à la nutrition est invitée à consulter un professionnel de santé compétent.