Une tartinade estivale pour l'apéro : Crème de poivrons au chèvre frais
- Véronique A.
- 23 mai 2023
- 1 min de lecture
L'été est le moment idéal pour se réunir entre amis ou en famille autour d'un apéritif convivial. Pour ajouter une touche de fraîcheur à votre table, rien de mieux qu'une délicieuse tartinade maison. Dans cet article, vous découvrirez une recette savoureuse de crème de poivrons au chèvre frais, parfaite pour accompagner des crackers, des légumes croquants ou du pain grillé lors de vos apéros estivaux.
LES INGRÉDIENTS
1 bocal de poivrons grillés marinés (jaunes et rouges)
1 chèvre frais
poivre
LA PRÉPARATION
1/ Dans le Supersonic chopper tall muni des 3 lames, hachez les poivrons confits sans le jus.
2/ Ajoutez les 3/4 du chèvre frais et mixez de nouveau.
3/ Ajoutez le poivre 5 baies et mélangez.
ASTUCE
On peut ajoutez quelques gouttes de Tabasco pour relever la tartinade.
CONCLUSION
Cette crème de poivrons au chèvre frais est une tartinade estivale parfaite pour agrémenter vos apéritifs. Les saveurs douces et légèrement acidulées des poivrons rouges se marient parfaitement avec la texture crémeuse du chèvre frais. Facile à préparer, cette recette ravira vos convives et apportera une touche de fraîcheur à vos moments de partage estivaux. Alors, laissez vous tenter par cette délicieuse tartinade lors de votre prochain apéro !
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