Les steaks de légumes sont une alternative saine et délicieuse pour tous ceux qui cherchent à intégrer plus de légumes dans leur alimentation. Cette recette est non seulement facile à préparer mais aussi pleine de saveurs et de nutriments. En utilisant les produits Tupperware comme le Crousty Party et l'Air Fryer, vous pouvez préparer des steaks de légumes croustillants et savoureux en un rien de temps.
Ingrédients pour 4 personnes
150 g de carottes
200 g de courgettes
100 g de poireaux
2 œufs moyens
60 g de lait
60 g de purée en flocons
Sel et poivre
Préparation
Préparation des légumes :
Épluchez et lavez les légumes.
Coupez-les et hachez-les finement à l'aide du SuperSonic Chopper Extra.
Cuisson à la vapeur :
Faites cuire les légumes à la vapeur dans le Micro Urban Family pendant environ 10 minutes à 600 watts.
Laissez reposer 5 minutes et pressez-les pour enlever le maximum d'eau. Laissez refroidir.
Préparation de la pâte :
Dans le Bol à Pâtisserie de 3,5 L, mélangez les œufs, le lait, la purée en flocons, le sel et le poivre.
Ajoutez les légumes bien égouttés et mélangez avec une spatule en silicone pour obtenir une préparation homogène.
Formation des steaks :
Remplissez le Crousty Party muni de l'Insert rectangle avec la préparation et appuyez pour former les steaks.
Coupez-les à la taille souhaitée et placez-les délicatement sur une Feuille de cuisson posée sur la grille froide du four.
Cuisson au four :
Faites cuire environ 20 minutes dans le four préchauffé en chaleur tournante à 200°C (Th 6/7).
Variante :
Pour une version encore plus croustillante, utilisez une friteuse à air (Air Fryer). Suivez les mêmes instructions de cuisson pour obtenir des steaks de légumes parfaitement dorés.
Promotion des Produits Tupperware
Le Crousty Party et l'Air Fryer de Tupperware sont les outils parfaits pour préparer cette recette de manière efficace et rapide. Actuellement, bénéficiez de promotions spéciales :
Crousty Party avec 4 Inserts : 29,90€ au lieu de 45,90€ (Livret recettes PDF OFFERT)
Air Fryer 4L : 179,00€ au lieu de 199,00€ (Livret recettes PDF OFFERT)
Avantages des Produits Tupperware
Crousty Party : Idéal pour former des snacks et des bouchées maison. Avec ses inserts variés, il est parfait pour les recettes de légumes, de viandes ou de desserts.
Air Fryer : Une solution saine pour frire vos aliments avec peu ou pas d'huile. Sa capacité est parfaite pour préparer des repas pour toute la famille.
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