Découvrez la recette rapide du crumble compote de pommes dans la tourtière ultra pro Tupperware.
Un bon crumble aux pommes comme au restaurant, une croûte croustillante et des pommes bien cuites et ultra fondantes, le rêve ! Ce dessert est très facile et rapide à réaliser pour un goûter express ou pour terminer un repas sur une note sucrée et gourmande.
C'est une solution aussi pour utiliser des pommes flétries, qui sont abimées et que l'on a pas envie de jeter pour éviter le gaspillage alimentaire !
La recette consiste en la réalisation d'une compote de pommes express au micro-ondes dans le microcook 2.25 l ou autre récipient avec comme ingrédients des pommes gala, du sucre et de la cannelle et la préparation de la pâte à crumble à base de farine beurre et sucre.
Rien de compliqué ! Allez vite en cuisine !
LES INGRÉDIENTS
5 pommes gala
1 citron bio
2 cuillère à soupe de sucre
Cannelle en poudre
100 g de farine
50 g de beurre (à température ambiante ou ramolli)
50 g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d'eau
LA PRÉPARATION
1/ Pelez et évidez les pommes à l'aide du click série 1 et 2.
2/ Coupez les pommes gala en morceaux et déposez les dans le microcook 2.25l.
3/ Ajoutez, le jus du citron, un peu de cannelle et le sucre. Mélangez et faites cuire 7 min à 750 watts.
4/ Mixez les pommes cuites dans le Supersonic chopper extra muni des lames.
5/ Préchauffez le four à 180°C et sortez la grille.
6/ Dans le bol à patisserie, mélangez la farine, le sucre, le beurre ramolli et l'eau. Travaillez la pâte avec les mains jusqu'à ce que le mélange devienne sableux.
5/ Versez la compote de pommes dans la tourtière ultra pro. Déposez la pâte à crumble sur la compote de pommes uniformément et enfournez 25 min dans le four préchauffé.
ASTUCE
Vous pouvez réaliser le crumble dans les ramequins ultra pro pour des portions individuelles.
Servez avec une boule de glace vanille ou de la chantilly
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