Rien de tel qu'une boisson fraîche et exotique pour vous transporter directement sur les plages ensoleillées de Rio de Janeiro. La Limonada Brasileira est une boisson typique du Brésil, parfaite pour se rafraîchir durant les chaudes journées d'été. Découvrez comment préparer cette délicieuse limonade brésilienne chez vous avec des ingrédients simples.
Ingrédients pour 1 Litre de Boisson
4 citrons verts
800 ml d'eau de coco
200 g de lait concentré (à adapter selon les goûts)
Des glaçons
Préparation
Préparation des Citrons : Pelez les citrons verts et coupez-les en morceaux.
Mixage : Dans un mixeur ou dans le bol du Thermomix, ajoutez l'eau de coco, les glaçons, et les morceaux de citron. Mixez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Filtrage : Filtrez le mélange à l'aide d'une passoire fine ou du panier cuisson du Thermomix pour retirer la pulpe.
Ajout du Lait Concentré : Ajoutez le lait concentré sucré au mélange filtré et mixez à nouveau jusqu'à ce que la boisson soit bien homogène.
Dégustation : Servez bien frais et profitez de cette délicieuse boisson. Bienvenue à Rio de Janeiro !
Un Petit Tour à Rio de Janeiro
Rio de Janeiro, souvent surnommée "la Cidade Maravilhosa" (la ville merveilleuse), est l'une des destinations les plus emblématiques du Brésil. Connue pour ses plages paradisiaques telles que Copacabana et Ipanema, Rio offre également des paysages à couper le souffle avec le mont du Pain de Sucre et le Corcovado surmonté de la célèbre statue du Christ Rédempteur.
Cette ville vibrante est aussi réputée pour son Carnaval, le plus grand du monde, où des milliers de personnes se réunissent chaque année pour célébrer avec des parades spectaculaires, des costumes flamboyants, et une énergie contagieuse. La culture musicale de Rio, avec la samba et la bossa nova, ajoute une bande-son envoûtante à cette expérience unique.
Visiter Rio de Janeiro, c'est plonger dans une atmosphère festive et chaleureuse, où la beauté naturelle se mêle à une culture riche et diversifiée.
Avec cette recette de Limonada Brasileira, vous avez maintenant une boisson parfaite pour vous rafraîchir tout en rêvant des plages de Rio de Janeiro. Pour découvrir d'autres recettes exotiques et exclusives, n'oubliez pas de vous abonner à notre blog. Bon voyage gustatif !
En Exclusivité pour les Abonnés : Idées de Cocktails d'Amérique Latine
Pour mes abonnés, voici une sélection de cocktails inspirés des saveurs d'Amérique Latine. Ces recettes exclusives vous permettront de voyager à travers les saveurs et les cultures de ce continent fascinant.
1. Pisco Sour (Pérou)
Ingrédients :
6 cl de Pisco
3 cl de jus de citron vert
2 cl de sirop de sucre
1 blanc d'œuf
Quelques gouttes d'Angostura bitters
Préparation :
Mélangez le Pisco, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d'œuf dans un shaker.
Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement.
Filtrez dans un verre et ajoutez quelques gouttes d'Angostura bitters sur le dessus.
2. Caïpirinha (Brésil)
Ingrédients :
1 citron vert
2 cuillères à soupe de sucre
6 cl de cachaça
Glaçons
Préparation :
Coupez le citron vert en morceaux et mettez-les dans un verre.
Ajoutez le sucre et écrasez le citron avec un pilon pour en extraire le jus.
Remplissez le verre de glaçons et ajoutez la cachaça. Mélangez bien.
3. Mojito Cubain (Cuba)
Ingrédients :
1/2 citron vert coupé en quartiers
2 cuillères à café de sucre
6 feuilles de menthe
6 cl de rhum blanc
Eau gazeuse
Glaçons
Préparation :
Mettez les quartiers de citron vert et le sucre dans un verre. Écrasez pour en extraire le jus.
Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez légèrement pour libérer les arômes.
Remplissez le verre de glaçons, ajoutez le rhum et complétez avec de l'eau gazeuse. Mélangez délicatement.
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