Découvrez la recette de la quiche truite fumée épinards dans le mule rectangle Tupperware.
Une recette facile et rapide à réaliser !
J'ai utilisé le Pichet microcook 1 l, Speedy chef 2, le moule rectangle disponible sur la boutique https://macuisine-tupp.com/AUDOIN.
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LES INGRÉDIENTS
1 pâte feuilletée épaisse
5 œufs
Sel Poivre
50 ml de lait demi écrémé
50 ml crème liquide légère ou entière
200 g d'épinards cuits environ
Une poignée de fromage râpé
120 g de truite fumée
LA PRÉPARATION
1/ Préchauffez le four à 180 degrés (Th6/7).
2/ Foncez la pâte dans le moule rectangle et coupez le surplus.
3/ Dans le Speedy chef 2, battez les œufs, la crème, le lait, le fromage et le sel et poivre en vitesse 1.
4/ Ajoutez les épinards cuits (3 min à 750 w dans le pichet microcook 1 l)
5/ Versez la préparation dans le moule rectangle,
6/ Coupez la truite fumée en petit morceaux et disposez dans le moule,
7/ Enfournez 30/35 min environ
ASTUCE
Accompagnez d'une salade verte. On peut utiliser du saumon fumé et frais si on veut.
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