Recette de Biscuits Choco Coco : Un Délice Facile à Réaliser

Les biscuits choco coco sont un pur régal pour les amateurs de douceurs alliant la saveur intense du chocolat et le goût exotique de la noix de coco. Parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, ces biscuits épais sont à la fois croquants et fondants. Voici une recette facile à suivre,

pour préparer 12 délicieux biscuits choco coco.

Ingrédients (pour 12 biscuits épais)

• 150 g de beurre mou

• 80 g de cassonade

• 150 g de noix de coco râpée

• 150 g de farine

• 2 jaunes d’œuf

• 150 g de chocolat noir

Préparation des Biscuits Choco Coco

Étape 1 : Préparation de la Pâte

1. Mélange beurre et cassonade : Dans un grand bol, mélangez 150 g de beurre mou avec 80 g de cassonade jusqu'à obtenir une préparation homogène.

2. Ajout de la noix de coco et de la farine : Ajoutez 150 g de noix de coco râpée et 150 g de farine à la préparation. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte devienne sableuse.

3. Incorporation des jaunes d'œuf : Ajoutez les jaunes d'œuf et mélangez jusqu'à former une boule de pâte.

Étape 2 : Façonnage et Cuisson

1. Préchauffage du four : Préchauffez le four à 180°C et sortez la grille.

2. Utilisation du moule 12 biscuits Guy Demarle : Déposez le moule sur la grille froide. Répartissez la pâte dans les alvéoles du moule 12 biscuits Guy Demarle en la pressant bien pour qu'elle adhère.

3. Cuisson des biscuits : Faites cuire les biscuits pendant 15 minutes. Laissez-les ensuite refroidir complètement avant de les démouler délicatement.

Étape 3 : Enrobage au Chocolat

1. Préparation du moule et du chocolat : Nettoyez et séchez le moule. Répartissez 150 g de chocolat fondu dans les alvéoles et étalez-le avec un pinceau en silicone.

2. Enrobage des biscuits : Remettez les biscuits dans le moule avec le chocolat.

3. Durcissement du chocolat : Placez le moule au congélateur pendant 15 minutes pour que le chocolat durcisse. Démoulez délicatement et régalez-vous !

À Propos du Moule 12 Biscuits Guy Demarle

Le moule 12 biscuits Guy Demarle est un outil indispensable pour réaliser des biscuits parfaitement formés et faciles à démouler. Grâce à son revêtement antiadhésif, il assure une cuisson uniforme et un démoulage sans effort. Vous pouvez le trouver sur le site de Guy Demarle.

Conclusion

Je ne suis pas une professionnelle de la pâtisserie, mais avec le bon équipement comme le moule 12 biscuits Guy Demarle, tout devient beaucoup plus facile ! Essayez cette recette simple et délicieuse de biscuits choco coco et épatez vos proches avec des biscuits maison.

Avec cette recette, vous réaliserez des biscuits choco coco savoureux sans effort. Bon appétit !

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