Découvrez la recette des œufs mollets, lard fumé dans le moule 6 cœurs Tupperware.
Et voilà le midi, pas trop le temps pour cuisiner et pourtant on veut manger équilibrer. Je vous propose cette recette des œufs mollets, un cœur coulant comme on aime.
J'en ai réalisé 2 sortes, une au jambon blanc et l'autre au lard fumé. Pas de soucis de démoulage pour les deux.
Cette recette est très bien aussi dans le cadre du rééquilibrage alimentaire (pour en savoir plus, n'hésitez pas à réserver votre rendez vous particulier découverte).
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LES INGRÉDIENTS
6 œufs bio
jambon blanc ou lard fumé
sel et poivre
LA PRÉPARATION
1/ Découpez le jambon en lanière de 2 ou 3 cm de large et chemisez les alvéoles du moule 6 cœurs.
Le lard fumé est déjà conditionné en lanière que vous pouvez couper en deux dans la longueur. Garnissez bien les alvéoles.
2/ Cassez un œuf dans chaque alvéole. Salez et poivrez
3/ Faites cuire au micro ondes pendant 5 min à 600 watts. Prolongez si besoin par tranche de 30 s car cela peut varier selon les micro-ondes.
ASTUCE
Servez avec une salade
BONUS
LE MOULE 6 COEURS
Idéal pour les beaux moments : anniversaire, fête des mères, des père... et bien entendu la Saint Valentin !
L’amour passe par l’estomac ! Et on prend ça au pied de la lettre. Surprenez votre chérie avec un vrai cœur pour la Saint Valentin.
Faites de belles pâtisseries sucrées ou salées au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur avec ce moule de cuisson original.
Matière faite à 100% de silicone résistant à des températures de -25 °C à +220 °C.
Muni de larges poignées pour une prise en main confortable lorsque vous déplacez le moule vers four, le congélateur ou votre plan de travail.
Facile à déformer grâce à la matière flexible et ultra légère.
Intérieur brillant pour une finition professionnelle des cœurs. Ils brilleront magnifiquement avant d’être dévorés.
Dimensions :
23 Ø x 4,3 cm H
Dimensions : 30 x 19,7 x 2,5 cm H
CETTE SEMAINE
Si vous avez des questions sur la recette ou les produits utilisés
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Belle semaine à tous !
Véronique
Une fois cuit on ne voit plus trop la forme, mais j’ai déjà fait avec un peu de fromage en plus… miam