Mini Tartelettes Façon Pizza : Une Recette Gourmande et Facile

Vous cherchez une idée de recette simple, rapide et qui plaira à toute la famille ? Les mini tartelettes façon pizza sont la solution idéale ! Ces petites merveilles croustillantes et savoureuses feront le bonheur des petits comme des grands. Suivez le guide pour réaliser cette recette irrésistible.

Les Ingrédients

• 1 pâte feuilletée

• Un petit pot de sauce tomate aux légumes cuisinés

• Gruyère râpé

• Poivre 5 baies

• Herbes de Provence

La Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C et enlevez la grille.

2. Étalez la pâte feuilletée. À l'aide d'un emporte-pièce, découpez 30 ronds de pâte.

3. Foncez le moule à mini tartelettes Guy Demarle posé sur la plaque perforée. Piquez la pâte avec une fourchette. Découvrez le moule à mini tartelettes Guy Demarle

4. Déposez un peu de sauce tomate aux légumes cuisinés sur la pâte.

5. Parsemez de fromage râpé. Poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.

6. Enfournez pendant 20 minutes environ, selon votre four.

Pourquoi Utiliser les Produits Guy Demarle ?

Qualité et Efficacité

Les moules à tartelettes Guy Demarle sont conçus pour vous offrir une qualité de cuisson inégalée. Leur matériau en silicone garantit une répartition homogène de la chaleur, assurant une cuisson parfaite de vos tartelettes. En savoir plus sur les moules Guy Demarle

Praticité et Gain de Temps

Avec le moule à mini tartelettes et la plaque de cuisson perforée, vous gagnez du temps et de la facilité dans la préparation de vos recettes. Plus besoin de surveiller la cuisson de près, ces outils professionnels font le travail pour vous. Explorez la plaque de cuisson Guy Demarle

Durabilité et Sécurité

Investir dans les produits Guy Demarle, c'est opter pour des ustensiles de cuisine durables et sûrs. Fini les moules qui collent ou se déforment, profitez de la qualité et de la fiabilité pour des années de cuisine sereine.

Les mini tartelettes façon pizza sont une recette incontournable pour vos apéritifs gourmands. Avec les produits Guy Demarle, vous êtes assuré de réussir vos préparations à chaque fois. N'attendez plus, équipez vous et régalez vos proches !

VOUS ETES NOUVEAU CLIENT ?

JE COMMANDE

Promotion des Ciseaux à Herbes

Pour une préparation encore plus pratique et rapide, utilisez les ciseaux à herbes pour ciseler vos feuilles de basilic. En ce moment, bénéficiez d'une offre spéciale sur nos ciseaux à herbes, un outil incontournable pour vos recettes.

Abonnez vous maintenant pour accéder à la fiche recette imprimable et bien d'autres astuces culinaires ! CLIQUEZ SUR LE BOUTON S'ABONNER CI DESSOUS

Exclusif pour Ceux qui Ont Opté pour L'abonnement

Vous adorez mes mini tartelettes façon pizza ? Pourquoi ne pas essayer des variantes originales pour varier les plaisirs ? Voici quelques idées exclusives :

1. Tartelettes au Pesto et Tomates Cerises : Remplacez la sauce tomate par du pesto, ajoutez des tomates cerises coupées en deux et parsemez de parmesan.

2. Tartelettes Chèvre-Miel : Étalez une fine couche de fromage de chèvre, arrosez d’un filet de miel et saupoudrez de thym frais.

3. Tartelettes aux Champignons et Épinards : Faites revenir des champignons et des épinards, puis déposez-les sur la pâte avec du fromage râpé.

Quelques Astuces pour la Réalisation des Mini Tartelettes Façon Pizza

1. Utilisation d'une pâte bien froide : Pour faciliter la découpe et éviter que la pâte ne se déforme, sortez la pâte feuilletée du réfrigérateur au dernier moment.

2. Choix de l’emporte-pièce : Utilisez un emporte-pièce légèrement plus grand que le diamètre des empreintes du moule pour que la pâte recouvre bien les bords et ne rétrécisse pas à la cuisson.

3. Bien piquer la pâte : Piquer la pâte avec une fourchette permet d’éviter qu’elle ne gonfle trop pendant la cuisson. Cela assure également une cuisson homogène.

4. Ne pas trop garnir : Une fine couche de sauce et de fromage suffit pour éviter que les tartelettes ne débordent et restent croustillantes.

5. Pré-cuisson possible : Pour une base encore plus croustillante, vous pouvez pré-cuire les fonds de tartelettes pendant 5 minutes avant d’ajouter la garniture.

6. Garnitures variées : N'hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant des ingrédients comme des olives, des dés de jambon, des anchois, ou des poivrons pour des saveurs différentes.

7. Conservation et réchauffage : Les mini tartelettes se conservent bien dans une boîte hermétique. Pour les réchauffer, passez-les quelques minutes au four à 150°C pour retrouver leur croustillant.

Ces petites astuces vous aideront à réussir vos mini tartelettes façon pizza à tous les coups et à épater vos invités avec un apéritif fait maison délicieux et croquant.

Mini tartelettes facon pizza.pdf

Télécharger PDF • 893KB