Voici une recette incontournable chez Tupperware, la marmite de poulet espagnole dans l'ultra pro !
C'est une recette bluffante car on peut la réaliser au micro-ondes et la cuisson du poulet est incroyable ! La viande reste tendre et moelleuse. Je conseille aux animatrices de la réaliser en atelier car elle plait beaucoup ! Le plat est simple et rapide à faire, la cuisson sans surveillance et le résultat est top ! Une invitation au voyage avec ce riz et ce poulet parfumé au chorizo.
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LES INGRÉDIENTS
- 500 g d'escalope de poulet - 150 g de lardons - 1 chorizo doux - 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 150 g de riz
- 300 ml d'eau
- 1 bouillon de volaille
PRÉPARATION
1/ Faites préchauffez le four à 180°C (sortez la grille du four).
2/ Épluchez et hachez l'oignon au turbo tup et versez dans l'ultra pro.
3/ Coupez le chorizo en rondelles ainsi que les escalopes en morceaux.
4/ Versez tous les ingrédients dans l'ultra pro, mélangez avec la spatule, mettez le couvercle et enfournez pendant environ 1 h.
Bon appétit !
ASTUCE
On peut procéder à la cuisson au micro ondes pendant 20 min à 750 w pour que ce soit plus rapide. Il faut bien sûr que l'ultra pro 3.5 l rentre dans le micro onde !.
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