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Découvrez ma recette rapide des légumes au Boursin dans le plat Premia Glass Tupperware.

Découvrez ma recette rapide des légumes au Boursin dans le plat Premia Glass Tupperware !

Allez zou en cuisine pour une petite recette rapide.

Il me reste 1 brocoli, quelques morceaux de chou fleur et des champignons, il fallait que je trouve une idée pour les cuisiner ! Découvrez vite cette recette c'est une dinguerie et tellement facile à faire !

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LES INGRÉDIENTS


  • 1 brocoli en fleurette

  • Quelques morceaux de chou fleur en fleurette

  • 250 g de champignons frais

  • quelques tomates cerises

  • 200 ml de crème liquide légère

  • 1 Boursin ail et fines herbes

  • du sel et du poivre

  • 1 filet d'huile d'olive

  • des herbes de Provence





LA PRÉPARATION


1/ Préchauffez le four à 180°C et retirez la grille.

2/ Faites précuire le chou fleur et le brocoli en fleurette pendant 8 min à 750/800 watts avec une cuillère à soupe d'eau dans le Microcook 2.25l. (L'avantage c'est qu'on n'utilise pas une grande casserole d'eau à faire bouillir, tout çà ensuite pour jeter l'eau !). Economie de temps et d'argent lol.



3/ Dans le Plat Premia Glass carré, déposez les légumes cuits, les champignons émincés, les tomates cerises coupées en deux. Salez et poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive. Ajoutez la crème et mélangez.


4/ Déposez le Boursin au milieu des légumes. Saupoudrez le tout d'herbes de Provence.


5/ Enfournez pendant 20 min dans le four préchauffé.






ASTUCE

Servez avec du poisson ou une viande

Vous pouvez me suivre sur Facebook j'ai fait la recette en direct.


Bon appétit !!



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Véronique AUDOIN, Cookedeliss, Conseillère Guy Demarle et Thermomix, Coach en rééquilibrage alimentaire

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