Découvrez la recette de la pina colada au speedy chef 2 Tupperware. C'est un cocktail à base de rhum, de jus d'ananas et de crème de coco (ou lait de coco). Personnellement, j'adore ce cocktail, mais quand je veux le déguster dans un bar, je suis souvent déçue..
Alors quoi de mieux que de le faire soit même ! J'ai découvert la recette Tupperware issue du (livret recettes Shaker) mais je l'ai réalisée avec le speedy chef 2 et franchement elle est super facile à faire. Pour ma part je prends du lait de coco qui est moins crémeux que la crème de coco. Après c'est une histoire de goût !
Mais avant de vous dévoiler la recette, découvrez-en un peu plus sur l'origine de cette délicieuse boisson !
La piña colada a été inventée avant 1954, à Porto Rico où elle a été déclarée boisson nationale en 19782.
Ramon « Monchito » Marrero, barman à l'Hôtel Caribe Hilton à Porto Rico prétend l'avoir inventée le 15 août 19543 après avoir perfectionné la recette pendant trois mois. Selon un autre bar des vieux faubourgs de San Juan, c'est chez eux qu'elle a été inventée. Ricardo Luis Malave Gracía (surnommé « El Juego »), un barman espagnol né à Barcelone en 1914, prétend également en être l'inventeur et avoir transmis sa recette aux porto-ricains. Il habite maintenant dans un ranch en Floride4.
La première mention de la recette apparaît dans le New York Times du 16 avril 1950.
LES INGRÉDIENTS
Pour 2 verres
- 250 ml de jus d'ananas
- 100 ml de rhum
- 100 ml de lait de coco
- Brochettes de fruits frais pour la décoration
LA RECETTE
1/ Versez tous les ingrédients (jus d'ananas, rhum et lait de coco) dans le speedy chef 2 Tupperware et mélangez
2/ Servez dans des verres à cocktails et décorez d'une brochette de fruits frais
3/ Dégustez bien frais !
Attention , l'abus d'alcool est dangereux pour la santé...
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